老北京芝麻餅是近期非常流行的項(xiàng)目，芝麻餅口感好，好操作，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，深受消費(fèi)者喜歡!是想創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目!如果你想創(chuàng)業(yè)就來(lái)百味源小吃培訓(xùn)學(xué)?？疾煲幌略僮鰶Q定!樂(lè)一廚的培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富和嚴(yán)格，從配料，選料，制作，和面，壓面，醒發(fā)，每一個(gè)程序都要學(xué)員親手操作。老北京芝麻餅培訓(xùn)，火熱報(bào)名讓出爐的每個(gè)香掉牙千層餅在色、香、味、型上都別具一格，它不僅外酥內(nèi)軟，而且色澤金黃，層次分明，咬一口酥如細(xì)磷，口口余香。

教學(xué)安排:

1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ;

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn);

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格;

教學(xué)流程：

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等;

6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;

關(guān)于我們

重慶樂(lè)一廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)教育，也是華東地區(qū)中西式烹飪，重慶小吃培訓(xùn)，西式面點(diǎn)，中式面點(diǎn)、奶茶飲品，咖啡調(diào)酒等技術(shù)研發(fā)基地，主營(yíng)：重慶奶茶培訓(xùn)、重慶西點(diǎn)培訓(xùn)、重慶早點(diǎn)培訓(xùn)、重慶廚師培訓(xùn)、重慶蛋糕培訓(xùn)、重慶面包培訓(xùn)、重慶飲品培訓(xùn)、重慶咖啡培訓(xùn)、重慶調(diào)酒培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)、重慶煲仔飯培訓(xùn)、重慶小吃培訓(xùn)、重慶鹵菜培訓(xùn)、重慶炸雞培訓(xùn)、重慶手抓餅培訓(xùn)，重慶牛肉粉絲湯、重慶餐飲培訓(xùn)等，是省內(nèi)一所按照顧客所需，傳授技術(shù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手 把手、一對(duì)一，小班教學(xué)，全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式，按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃，切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全 天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開(kāi)班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。 中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。

學(xué)校特色

1.我們制作的老北京芝麻面包 餅 ，一改傳統(tǒng)的只軟不酥的缺點(diǎn)，制作出來(lái)的成品外酥里軟，十分好吃。大家可以前來(lái)考察品嘗，味比三家。有不少學(xué)員在別處學(xué)到的技術(shù)，無(wú)法做出來(lái)這樣的效果，只好前來(lái)我們這里二次學(xué)習(xí)。所以，要開(kāi)店，嘗了再作決定，不要讓自己學(xué)了會(huì)后悔的技術(shù)。

2.我們對(duì)于學(xué)員收費(fèi)低廉，堅(jiān)持平價(jià)傳播技術(shù)，服務(wù)大眾創(chuàng)業(yè)，不做所謂的加盟，只實(shí)實(shí)在在傳授技術(shù)，助力學(xué)員低成本開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，將開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)降到更底。

產(chǎn)品特色

不少機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的產(chǎn)品，只可以做出來(lái)三層或者是四層，且層次不明顯。翰香原的產(chǎn)品，不但可以做4層，8層，16層，32層，可以根據(jù)自己的需要，想做出來(lái)多少層都行。

樂(lè)一廚技術(shù)的特色就是，在后期制作中，也可以將酥的程度進(jìn)行靈活的控制，比如八成酥、五成酥、兩層酥或不酥，都可以通過(guò)工藝的微調(diào)，達(dá)到自己的想要的效果。

培訓(xùn)方式

1.大家可以先來(lái)免費(fèi)考察品嘗，滿意口味再學(xué)。

2.培訓(xùn)采用全過(guò)程跟隨師傅，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以動(dòng)手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。