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腸粉,估計(jì)大家對(duì)它都不陌生,它是廣東最平常、最常見(jiàn)的早餐。隨著腸粉的發(fā)展,現(xiàn)在不單單在廣東能品嘗到它,基本上在全國(guó)各地都能看得到它的身影。那么,重慶哪里有腸粉培訓(xùn)呢?
腸粉,一直是人們創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的首選。不過(guò)想要開(kāi)腸粉店就要先掌握好腸粉技術(shù)了,一盤(pán)腸粉光從表面上看很簡(jiǎn)單,一勺漿一勺醬就行了,但是一旦實(shí)際操作起來(lái),沒(méi)有專業(yè)老師在旁指導(dǎo)的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己做出來(lái)的腸粉是不好的,不是賣相太差就是口味不好。
那重慶哪里有腸粉培訓(xùn)?在重慶,可以去瀚客小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)?;推焓鞘职咽纸虒W(xué)的,會(huì)特別注重學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量。在煌旗學(xué)成出師的學(xué)員,發(fā)現(xiàn)自己的技藝生疏后,還可以回來(lái)瀚客免費(fèi)復(fù)習(xí)。
在瀚客學(xué)做石磨腸粉,您能學(xué)到:
1、選米/泡米
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)老米及老米的價(jià)格等介紹,以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何衡量腸粉專用粉的用量及保存方法等。
2、磨米漿/調(diào)米漿
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
3、調(diào)腸粉醬汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油,以及將做好的香油,通過(guò)搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
4、調(diào)腸粉湯汁
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材,按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
5、腸粉蒸制
系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過(guò)程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來(lái)蒸制:腸粉+米粉+面條,重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。
6、開(kāi)店指導(dǎo)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開(kāi)店知識(shí)。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。
重慶哪里有腸粉培訓(xùn)?如果您想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)正宗的腸粉技術(shù),小編建議您親身光臨瀚客小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地考察,我們擁有200多名專業(yè)的烹飪培訓(xùn)師以及完善的培訓(xùn)設(shè)備。還能提供免費(fèi)試吃免去后顧之憂。
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