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學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜?重慶很多想學(xué)技術(shù)、做投資都對(duì)重慶小面產(chǎn)生了非常濃厚的興趣,表現(xiàn)出對(duì)稱群小面的喜愛。但是我們的愛好者面對(duì)如此多的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),表現(xiàn)出了一種不知從何出發(fā)的點(diǎn),重慶小面培訓(xùn)哪家好?作為重慶小面獨(dú)有特色培訓(xùn)的代表品牌,傳承品牌重慶樂一廚餐飲重慶小面深受廣大消費(fèi)者群眾的信賴!重慶樂一廚餐飲研發(fā)重慶小面技術(shù)多年,掌握獨(dú)家秘方,面對(duì)學(xué)員將會(huì)毫無(wú)保留,老師傅手把手不厭其詳?shù)叵驅(qū)W員傳授技藝。專業(yè)的小面技術(shù)從理論到學(xué)員自己親手操作,一對(duì)一教學(xué)指導(dǎo)。
重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;
3、學(xué)制作小面香油、麻辣紅油;
4、學(xué)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學(xué)麻辣小面的各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)小面的選材、面條的處理方法;
7、學(xué)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等
重慶學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜?重慶樂一廚小面技術(shù)培訓(xùn)中心味鮮、色香味美為特色,從炒面紹、熬湯料、油料一直到較后的調(diào)味,都經(jīng)歷了一套嚴(yán)格的工藝,并且加入了特制的核心原料,在傳統(tǒng)口味上升級(jí)了一個(gè)檔次,做出的重慶小面色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口,很受學(xué)員的稱贊。學(xué)員報(bào)名后,由專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),詳細(xì)講述食材的選購(gòu),肉類及配菜前期清理,醬料及香料的識(shí)別等整個(gè)過程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜?重慶小面是重慶的特色小吃。品種豐富:沒有臊子和有臊子的重慶小面調(diào)味料都很豐富。重慶小面先調(diào)好調(diào)料,較后放入面條。又麻又辣又勁道,湯汁鮮美而濃厚。重慶樂一廚重慶小面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的重慶小面培訓(xùn)班,面筋道,光滑、湯汁濃厚鮮美。一碗重慶小面味道特別的鮮美!重慶小面絕對(duì)可以獨(dú)立撐起一個(gè)門面。報(bào)名就開課,老師手把手教學(xué),以實(shí)踐為主,包教會(huì)學(xué)會(huì)為止。
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