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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-04-29 05:19
戚風(fēng)蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)蛋糕培訓(xùn)
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442
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

　　戚風(fēng)蛋糕是一道甜品美食，但稍微加了一點(diǎn)香草奶油餡，就獲得了成片的人的青睞，像吃冰淇淋一樣，吃過一口就忘不掉了，北海道戚風(fēng)蛋糕一般是利用方紙杯來制作，當(dāng)然，也可以利用其它形狀的紙杯來制作(圓模除外喲~)，蛋白只需要打到濕性發(fā)泡，可以讓蛋糕的口感更加綿軟。

東莞北海道戚風(fēng)蛋糕  

　　【課程內(nèi)容】

　　1.戚風(fēng)蛋糕培訓(xùn)內(nèi)容北海道戚風(fēng)蛋糕文化、制作原理。

　　2.制作戚風(fēng)蛋糕的器具及使用。

　　3.戚風(fēng)蛋糕材料選購方法、制作方法。

　　4.戚風(fēng)蛋糕機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。

　　5.戚風(fēng)蛋糕制作時間及注意事項(xiàng)。

　　6.戚風(fēng)蛋糕的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　7.戚風(fēng)蛋糕投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，方法與管理理念交流。

　　8.戚風(fēng)蛋糕調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　9.戚風(fēng)蛋糕與生意技巧，投資分析，管理。

東莞北海戚風(fēng)蛋糕培訓(xùn)  

　　【我們的優(yōu)勢】

　　1.正規(guī)公司資質(zhì)，靠學(xué)員口碑發(fā)展!

　　2.技術(shù)不是靠嘴說，我們用味道來證明!

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