哪里培訓(xùn)香酥炸雞腿好？

　　香酥炸雞腿雞翅配料獨制，粉料特質(zhì)，首創(chuàng)嫩榨技術(shù)，多種秘方全力打造令人回味的無窮美味，除了注重潛心打造非凡口感外，在美味種類上也加以豐富，不同消費者都能在其中找到絕妙的味蕾體驗。香酥炸雞腿雞翅酥脆爽口，濃香四溢，香酥炸雞腿雞翅與社會流行趨勢相吻合，不需要你大張旗鼓做宣傳，而且美味、營養(yǎng)兩不誤。它創(chuàng)造了投資者的黃金時代，平民價格，至尊享受香;香酥炸雞腿雞翅，勁脆可口，香而不膩，美觀誘人，“咔滋咔滋”的酥脆聲響，食趣多多，酥嫩兼得。油炸過程中，外表粉漿酥脆金黃，內(nèi)里雞肉鎖住鮮嫩，肉質(zhì)多汁不干柴，外酥里嫩，誘人滋味不可多得。

　　香酥炸雞腿技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　1 炸雞漢堡等發(fā)展史。

　　2 炸雞粉、腌粉等原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備使用方法。

　　3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　4 千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。

　　5 各種調(diào)味粉的配方。

　　6 炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

　　7 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。

　　8復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐操作，熟練操作流程。

　　9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。

　　10 店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格。

　　11 投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的日常管理。

　　哪里培訓(xùn)香酥炸雞腿好？

　　食尚香正宗的香酥炸雞腿技術(shù)培訓(xùn)，按照香酥炸雞腿標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。