地鍋魚是地鍋系列的新型品種，傳統(tǒng)地鍋系列有:地鍋雞、地鍋鴨、地鍋鵝、地鍋羊肉、地鍋牛肉等，地鍋魚成為了地鍋界的新時(shí)尚。地鍋魚口味鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，湯汁濃郁，味道豐富，食色俱全，且價(jià)格實(shí)惠，讓消費(fèi)者們稱贊不已，非常受到消費(fèi)者們的歡迎。

　　地鍋魚培訓(xùn)品種：

　　地鍋魚、地鍋雞、地鍋鴨、地鍋牛肉、地鍋羊肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋小龍蝦、地鍋蟹等。

　　地鍋魚小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.魚的處理;

　　2.底料的制作和配比;

　　3.底料的炒制;

　　4.地鍋魚的制作;

　　5.開店流程講解;

　　6.項(xiàng)目技術(shù)配方詳細(xì)解析;

　　7.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)化的配方，精準(zhǔn)的控制，技術(shù)配方毫無(wú)保留。師傅手把手認(rèn)真仔細(xì)的教學(xué)每一個(gè)步驟，學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí)，在師傅的指導(dǎo)下能快速的達(dá)到獨(dú)立操作水平，反復(fù)練習(xí)，直到熟練位置。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，全天實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止，回去即可獨(dú)立開店操作經(jīng)營(yíng)。

　　地鍋魚是一道非常流行的美食，用著眾多的消費(fèi)粉絲，菜品非常的有特色。那么，廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)地鍋魚技術(shù)不受加盟費(fèi)用，只收取技術(shù)配方費(fèi)，包食宿，包材料費(fèi)，傳授全套技術(shù)配方，教你如何在市場(chǎng)上購(gòu)買原料和設(shè)備，解決你開店經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)為題。