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餐飲培訓(xùn)
廣州煌旗可以學(xué)習(xí)烤冷面嗎,學(xué)習(xí)時(shí)間要多久
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2021-01-30 15:19:47        瀏覽:416
  要說(shuō)東北烤冷面,那是無(wú)人不知無(wú)人不曉的吧,和長(zhǎng)沙臭豆腐、雜糧煎餅并成為街頭小吃領(lǐng)域的三大巨頭。東北烤冷面是以面片、雞蛋、生菜、洋蔥、火腿腸、面醬制作而成的小吃,現(xiàn)做現(xiàn)賣,生意非?;鸨?。小小的一份烤

  要說(shuō)東北烤冷面,那是無(wú)人不知無(wú)人不曉的吧,和長(zhǎng)沙臭豆腐、雜糧煎餅并成為街頭小吃領(lǐng)域的三大巨頭。東北烤冷面是以面片、雞蛋、生菜、洋蔥、火腿腸、面醬制作而成的小吃,現(xiàn)做現(xiàn)賣,生意非常火爆。小小的一份烤冷面,一碗面才10塊錢,價(jià)格又不高,有面有肉,還管飽,因此很受大眾的喜愛(ài)。那么,東北烤冷面在哪里培訓(xùn)?

  【東北烤冷面培訓(xùn)品類】

  正宗東北烤冷面

  【東北烤冷面培訓(xùn)要點(diǎn)】

  1、烤冷面原料、配料選取、采購(gòu)、制作、初加工及保存;

  2、烤冷面制作方法和流程;

  3、實(shí)踐學(xué)習(xí)烤冷面制作工藝及流程;

  4、反復(fù)練習(xí)油溫控制,炸制技術(shù);

  5、烤冷面制作時(shí)間及注意事項(xiàng);

  6、烤冷面裝盤(pán)及保存方法。

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  廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校的東北烤冷面,通過(guò)從面粉和面的醒發(fā)、搓條,到面條的擠壓制作,再到底料制作和拌料制作的全面培訓(xùn),讓你做出的東北烤冷面新鮮且風(fēng)味獨(dú)特,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞起來(lái)香醇誘人,入口潤(rùn)滑,柔軟可口。

  廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校不論學(xué)習(xí)哪種美食技術(shù),我們均將全套項(xiàng)目制作技術(shù)全權(quán)教予每一位學(xué)員并掌握,技術(shù)毫無(wú)保留。并且在全國(guó)各地,廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)已擁有上萬(wàn)名學(xué)員,擁有豐富的經(jīng)歷,真正的技術(shù),特有的優(yōu)勢(shì),值得你的信賴,也值得你去選擇。


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煌旗

廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 126
老師人數(shù):2
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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