對于蛋糕大家一般都是不會拒絕的，因?yàn)樘鹗骋恢庇兄环N很大的誘惑力，讓人難以抗拒，很多的朋友都是嘴上說話不要，身體確實(shí)很誠實(shí)。是的蛋糕就是這樣的有魅力，所以蛋糕甜點(diǎn)的市場非常的大，這里我們的就給你簡單的介紹一下，慕斯蛋糕培訓(xùn)制作內(nèi)容是什么?希望你能夠喜歡。

　　慕斯蛋糕如何制作?蛋糕培訓(xùn)制作步驟：
 

　　材料：低筋面粉、雞蛋玉、油、牛奶、白糖、白醋鹽
 

　　1.雞蛋的蛋清蛋黃分開，其它材料準(zhǔn)備好

　　2.牛奶和色拉油加白糖攪到充分溶合，倒入面粉拌勻，然后加入蛋黃拌勻后過篩放冰箱冷藏備用

　　3.蛋清加點(diǎn)點(diǎn)鹽和醋和1/2的白糖打至粗泡

　　4.然后加入剩下的一半白糖，一直打到干性發(fā)泡

　　5.取一半的蛋白混入蛋黃糊中，上下切拌均勻

　　6.將混好的蛋液倒回打蛋白的盆中，切拌均勻

　　7.拌的時(shí)候烤箱預(yù)熱好，然后將蛋糊倒入模具中，用力震幾下，震出里面的氣泡

　　9.然后單開上火調(diào)好再烤

　　10. 烤好后馬上拿出來倒扣，待模具至涼時(shí)即可脫模

　　那么以上就是我們慕斯蛋糕培訓(xùn)制作內(nèi)容，是不是對于這樣的美食制作有著很濃厚的興趣，但是苦于自己沒有相關(guān)的技術(shù)，那么想學(xué)蛋糕制作方式的朋友，這里我們就為你推薦最適合你的配有學(xué)校，專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，讓你學(xué)到真正的技藝，為你精選課程，配置優(yōu)秀的老師。手把手的教學(xué)，一對一的指導(dǎo)。讓你學(xué)而無憂。