貴陽(yáng)川味牛肉面培訓(xùn)去哪里？川味面食技術(shù)培訓(xùn)—牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，牛肉面作為傳統(tǒng)的中華美食，在市場(chǎng)上很受顧客追捧，也是很多學(xué)員首選的項(xiàng)目。貴陽(yáng)面食培訓(xùn)的牛肉面項(xiàng)目，是由從事面食工作，四十二年的游師傅親自教學(xué)，教學(xué)方式、味道都是有保障的。店家，來(lái)一碗牛肉面…來(lái)咯…熱乎乎、香噴噴的牛肉面上桌咯!看看色澤紅潤(rùn)的牛肉，聞聞香濃馥郁的氣味，再喝上一口湯，夾一塊秘制牛肉放在嘴里咀嚼，越嚼越有滋味，一碗牛肉面吃完，意猶未盡，下次還得來(lái)吃。

　　烹制方法：

　　1、將牛腩改刀成一寸見(jiàn)方的塊;

　　2、將鍋中加水，蔥、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩塊煮開(kāi)，除去血沫用紗布將其他調(diào)料包好放入鍋中，加入醬油、料酒蓋蓋，熟20---30分鐘;

　　3、將熟好的牛肉連湯澆在煮好的面條上撒入香菜即可食用。

　　黔品鼎匯川味面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

　　選料：老師將四十余年的技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)密方以科學(xué)的方法、把手傳藝的方式傳授給學(xué)員。教學(xué)員理論結(jié)合實(shí)際的辨別原材料，貴的原材料不一定好。經(jīng)過(guò)辨認(rèn)區(qū)分，讓每一種原材料的功效和作用達(dá)到自然芳香的頂峰，產(chǎn)生好的效果。達(dá)到特色涼面所應(yīng)有的色澤金黃、松散可口、干爽麥香、酸甜咸麻辣味。

　　傳授原材料復(fù)配炒料秘絕流程：蔥油、油辣子海椒、花椒面、芝麻醬、花生、姜、蒜水的制作。

　　正宗牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)川味面食技術(shù)，黔品鼎匯牛肉面技術(shù)培訓(xùn)是由天然高筋面粉為原料制作而成，以經(jīng)過(guò)層層檢驗(yàn)的料包和澆頭將牛肉面打造成為具有平衡清補(bǔ)和營(yíng)養(yǎng)豐富的美味產(chǎn)品，在美食行業(yè)中掀起了一股健康風(fēng)暴。哪里有牛肉面技術(shù)培訓(xùn)?黔品鼎匯牛肉面操作簡(jiǎn)單，并且總部人員手把手教學(xué)，你值得加入。