貴陽短期麻球培訓(xùn)班，麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃，在市場上隨時都可以看到，它屬于福建沙縣小吃有名的一種，麻球是油炸面食，以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內(nèi)甜糯，經(jīng)常淋上芝麻，十分好吃，中國傳統(tǒng)早點，價格1塊到二塊左右，根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r而定。

　　水磨糯米粉柔軟、韌滑和香糯，能制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，而麻球?qū)儆忻母＝ㄉ晨h小吃，是福建很受歡迎的點心，用以糯米粉團炸，加芝麻制成，包麻茸和豆沙等餡料，是廣東和港澳地區(qū)常見的賀年食品，廣品餐飲培訓(xùn)學(xué)院介紹：麻球是中國傳統(tǒng)早點，成本低廉，價格5毛到2元錢，具體根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r來確定，所以利潤空間大，適合各種檔次酒店制作，也是個體經(jīng)營的好項目品種。

　　麻球培訓(xùn)課程安排

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　麻球技術(shù)培訓(xùn)課程：

　　1、芝麻球配比、發(fā)面及和面技術(shù)。

　　2、麻球空芯、油溫和口感控制技術(shù)。

　　4、開店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營管理方案等。

　　貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心主營食品研究與技術(shù)開發(fā)、技能培訓(xùn)、品牌經(jīng)營、品牌策劃、品牌加盟為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)，公司致力于為行業(yè)樹立新的標榜，領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展，為社會培養(yǎng)餐飲人才、創(chuàng)業(yè)人才及解決社會部分就業(yè)問題。