在貴陽學(xué)習(xí)糖油果子培訓(xùn)哪里好?四川糖油果子又稱為天鵝蛋。因形似而得名，是全國(guó)著名傳統(tǒng)小吃之一，青石橋三絕之一。它色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。想在貴陽學(xué)習(xí)糖油果子，一定想知道在貴陽學(xué)習(xí)糖油果子哪里好?小編來告訴你。

　　糯米用清水泡漲后磨漿，吊干水分使米粉成團(tuán)。稍微發(fā)酵后搓成“元宵”般大小，入油鍋加紅糖不斷翻炒。至外皮略硬且脆，周身被糖汁裹滿后瀝去油，撒上熟芝麻即可。渾圓光亮的園子外皮焦脆香甜，一口咬下去，碎渣和軟心渾成一團(tuán)，表面的白芝麻散發(fā)著焦糖香味，染的嘴里一陣香甜四溢。

　　糖油果子培訓(xùn)過程：

　　第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

　　第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

　　糖油果子培訓(xùn)時(shí)間：

　　一般3-5天就可以學(xué)會(huì)，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人掌握能力情況學(xué)習(xí)時(shí)間又長(zhǎng)又短，我們不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)!

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