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哪里可以學(xué)做現(xiàn)撈技術(shù)?食尚香現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)味道正宗、無香精、無添加、無色素、現(xiàn)場(chǎng)考察、滿意才學(xué)?,F(xiàn)撈為特色的鹵味,市場(chǎng)上很受歡迎?,F(xiàn)撈鹵菜的特色是現(xiàn)場(chǎng)邊鹵邊賣,新鮮出鍋、熱氣騰騰的,不添加任何色素,食客買的放心。
學(xué)習(xí)品種:鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨舌、雞肉類、豬肉類、等,藕片、土豆片、海白菜、豆干、木耳、花生、腐竹等。
現(xiàn)撈鹵菜為什么這么吸引人?
1,直觀新鮮、品種齊全。
2,現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、熱氣騰騰,吃的放心。
3,升級(jí)配方,香飄200米,味能引蝶。
4,價(jià)格親民、味道巴適!
現(xiàn)撈鹵菜和其他鹵味有什么區(qū)別呢?
1,主要食材初加工用基礎(chǔ)調(diào)料腌制2小時(shí)以上,方能入味
2,現(xiàn)撈鹵水要加入油酥糍粑辣椒、紅油、白寇等香料
3,香味可傳到200米距離,一般鹵菜是不會(huì)達(dá)到的
4,現(xiàn)撈鹵菜肉質(zhì)酥松、入口嫩滑、油而不膩、素菜嫩脆
現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料選擇和辨認(rèn)。
2、高湯熬制技術(shù)。
3、鹵水制作技術(shù)。
4、菜品前期處理和腌制
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、由國家名廚、國家一級(jí)調(diào)味師張老師親自教學(xué)。
2、我們都是實(shí)體培訓(xùn),老師一對(duì)一手把手的教。
3、我們實(shí)際操作為主,全部學(xué)員100%親自操作。
4、我們不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,滿意后再回家。
5、5年內(nèi),學(xué)員免費(fèi)學(xué)習(xí)現(xiàn)撈新技術(shù)和新配方,進(jìn)行技術(shù)升級(jí)。
6、我們價(jià)格實(shí)惠,現(xiàn)特惠1人交費(fèi),2人學(xué)習(xí),包吃住,包材料。
7、我們還免費(fèi)提供店鋪選址、裝修、采購、店鋪管理一站式開店扶持服務(wù),讓學(xué)員開店無憂。
食尚香餐飲培訓(xùn)中心從成立到現(xiàn)在在餐飲技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)方面取得了可觀的成績(jī),為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并得到了客戶的認(rèn)可。同時(shí),多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)以及公司擁有的的專業(yè)團(tuán)隊(duì),能切實(shí)幫助學(xué)員學(xué)到真技術(shù),助力學(xué)員在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。
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