尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
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民以食為天,吃是人每天的必需,隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展越來越精細化,每年都以兩位數(shù)字的增長態(tài)勢不斷前行,因此,從投資的角度來說,餐飲業(yè)是最保險的。
投資餐飲,也得選對項目,最近5年,特色小吃餐飲一路狂飆,增長率達到2位數(shù),在整個餐飲行業(yè)高居第一。好滋味餐飲培訓學校,一站式餐飲創(chuàng)業(yè)課程正是在這種大背景下應運而生,近兩個月來,來好滋味餐飲培訓學校報名學習 手工涼皮 的人絡繹不絕,大多是想創(chuàng)業(yè)開店的。來好滋味餐飲之前,這些學員都是零基礎,沒有接觸過餐飲行業(yè)的,但是通過短期的純實操演練,老師手把手教授,很多已經(jīng)掌握了涼皮制作技術,做出來的涼皮味道也很正宗。
涼皮是我國傳統(tǒng)的小吃,最早出名劉邦時期。
話說劉邦被項羽扁到漢中后悶悶不樂,,劉邦就趁閑來無事到處溜達.當年漢中的稻谷大豐收了,農(nóng)人就把多余的糧食磨碎了或上水攤在一種平底的鍋中蒸來吃.當時劉邦聞到一股米香直入心肺,不禁食芷大動,尋香而去一看,原來有一家人在蒸涼皮,于是劉邦就試了一碗,果真香滑爽口,清涼解暑.當時的涼皮沒有任何的作料,劉邦就建議加一點醋和鹽,就更好吃了,于是當場賜名"涼皮這種做法被廣泛推廣.后來劉邦再關中作了皇帝,涼皮的做法也流傳到關中和其他地方,并且根據(jù)人們口味的不同有了新的做法.
好滋味餐飲培訓學校:學會涼皮小吃技術 開店創(chuàng)業(yè)不是夢
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段:
涼皮制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作等
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段:
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
【畢業(yè)服務】
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
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