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課程級別入門級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
不管涼粉還是涼皮,吃的時候應與新鮮蔬菜和富含優(yōu)質蛋白質的食物(如雞蛋等)一起搭配,以使營養(yǎng)均衡。涼皮的營養(yǎng)價值要比面條、拉面、切面等普通面食高,并且在小吃的市場上非常受消費者青睞,沒有淡旺季之分,口味眾多,是現(xiàn)在不錯的商機!
? 涼皮涼面涼粉培訓內容
涼皮涼粉涼面全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
【理論學習】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.涼皮涼面涼粉紅油,調料的做法;
3.涼粉,涼面,涼皮的做法;
4.配料調料與主食的比例搭配;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【實戰(zhàn)操作】
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
【教學方式】
老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,
? 我們的優(yōu)勢
1. 所有產品技術一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!
2. 所有產品技術只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術。
3. 所有產品技術全部經過市場驗證,絕不教授沒有經過市場檢驗的配方!