【什錦干鍋介紹】

跟火鍋相比，干鍋菜可以做出不同的口味，品種更多樣，也能更忠于原料本身的特性。在飯桌上出現(xiàn)明火菜，也象征紅紅火火之意，有吉利的彩頭。 

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1.什錦干鍋的系統(tǒng)講述;

2.什錦干鍋原料的選購;

3.什錦干鍋食材的預(yù)加工;

4.什錦干鍋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.什錦干鍋制作的制作步驟;

6.什錦干鍋經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【學(xué)習(xí)時間】

上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。  

【學(xué)習(xí)方式】

1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項小吃均有配方。 2、學(xué)習(xí)期間材料免費，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費吃。 3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、老師百分百傾囊相授，不會留一手! 2、 保證學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。 3、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。 4、 學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。  

以上就是關(guān)于什錦干鍋培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。