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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，泰式炸雞，日式炸雞，廣式炸雞等。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述炸雞鎖骨的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.炸雞鎖骨的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的炸雞鎖骨的制作方法與搭配技巧。
5.講解炸雞鎖骨的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
【鄭重承諾】
1：讓大家反復(fù)練習(xí)掌握核心技術(shù)，學(xué)會(huì)操作為止!
2：學(xué)習(xí)期間一次性收費(fèi)，不再收取其他任何費(fèi)用
3：一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)，男女宿舍均有提供
4：學(xué)習(xí)簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同，在家做不好隨時(shí)再來(lái)學(xué)習(xí)
【培訓(xùn)種類】
【鮮奶油炸雞鎖骨】：就是把煎好的餅皮卷上打發(fā)好的鮮奶油一起食用。卷的時(shí)候還可以切些水果碎(比如芒果，蜜桃，草莓等)和奶油一起卷里面。
【糖奶油炸雞鎖骨】：在餅皮上鋪上熱融的黃油，再灑下白糖，就是最簡(jiǎn)單的甜式炸雞鎖骨。
【巧克力炸雞鎖骨】：將熱巧克力醬，淋在餅皮上，就是許多法國(guó)女孩子最喜歡的巧克力炸雞鎖骨了。
【糖漬蘋(píng)果炸雞鎖骨】：將蘋(píng)果切片加糖與少許的水燜煮，就是美味的糖漬蘋(píng)果。均勻鋪在餅皮上，即可享用熱騰騰的糖漬蘋(píng)果炸雞鎖骨了。
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