-
課程級別初級
-
培訓周期一周左右
-
培訓時間隨到隨學
-
課程費用請詢價
（一）課程簡介
雞排，是小吃店里很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸肉片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的雞排。
（二）培訓內(nèi)容
1、雞排的系統(tǒng)講述;
2、雞排原料的選購;
3、雞排食材的預加工;
4、雞排加工的基本標準;
5、雞排加工的工藝步驟;
6、調(diào)味品及原料的貨源渠道;
（三）貴港記培訓優(yōu)勢
1、貴港記擁有專業(yè)的老師，十幾年的教學經(jīng)驗，可以學到正宗的小吃技術(shù)。
2、小班的小學模式，可以隨時到校學習。
3、學員學習成功之后，老師可以上門指導學員開店注意事項，幫助學員創(chuàng)業(yè)開店。
4、貴港記專業(yè)的品牌，用心教好每一位學員，讓學員都能夠?qū)W習到真正的技術(shù)。
5、多種培訓課程，可以讓學員自行選擇。
6、推薦就業(yè)、供不應求。
7、在貴港記學習、享受終身技術(shù)提升。
（四）培訓好壞參考點
1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強。
2,看培訓機構(gòu)的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力。
3,觀察培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久。
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全。
5,與培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞。
學習時間:不限制學習時間，包教包會，學會為止，一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠:免費招牌設計，菜單設計，店面選址，老師下店指導等。
