每次看到電影院的爆米花，是不是總能勾起童年的記憶呢？那這樣我們一起渡過的時光，在小時候，爆米花不像現(xiàn)在，隨時有，都是很久有人開著打爆米花的機器，來家門口叫賣，我們那些玉米。不像現(xiàn)在這么方便，而現(xiàn)在我們在家也能做爆米花了，而且成本低，只需要玉米粒，黃油、糖粉，三樣?xùn)|西，輕輕松松的把爆米花做出來，怎么樣，還在等什么，讓我們一起來感受一下童年的味道！
 

  爆米花：玉米100克，黃油15克，糖粉10克。

  接下來，跟著小編來制作吧！

  1.首先我們把黃油切塊，然后放進鍋里，賴小火，使黃油融化；

  2.等會黃油徹底融化之后，我們關(guān)火，接著著把準(zhǔn)備好的玉米粒倒入鍋里，然后翻炒，使玉米粒上面均勻的裹好黃油，然后我們在用大火炒，把鍋蓋蓋上；

  3.不久之后玉米粒就會在鍋里慢慢的爆開，而且有香味哦；

  4.等到陸續(xù)聽到有玉米粒爆開的聲音的時候，我們用力翻甩幾下鍋，注意不要把鍋蓋打開哦，我們怎么做主要是想玉米粒受熱均衡的爆開；

  5.等到玉米粒差不多全部爆開之后，我們開小火，然后向鍋里加入糖，然后翻炒均勻即可。

  里永小竅門：1.裹黃油要關(guān)火； 2.炒玉米粒要大火； 3.爆玉米粒時不能開蓋，才能均衡爆開。