徐州學(xué)習(xí)金絲餅技術(shù)上哪個學(xué)校？金絲餅是甘肅省靖遠(yuǎn)縣的地方傳統(tǒng)面點，具有色淡黃，味甘甜，質(zhì)酥脆的特色。傳統(tǒng)的一窩絲以巴彥淖爾盟特產(chǎn)雪花粉制作而成。宜作高級宴席的甜點，在大中型酒店經(jīng)營?，F(xiàn)如今，甘肅省靖遠(yuǎn)縣將一窩絲作成了民間小吃，使得一窩絲在民間更加廣泛，甘肅的面食特別是蘭州牛肉拉面聞名海內(nèi)外，甘肅也是中國優(yōu)質(zhì)胡麻油的產(chǎn)地，其特殊的拉面制作工藝及當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)綠色胡麻油精制的一窩絲，因其色相(金黃)口感俱佳(剛出爐的皮兒酥脆，瓤散軟，入口即化;晾干或者微波爐再烘干之后通體松脆;細(xì)品之芳香綿長)，更受歡迎。

實踐操作內(nèi)容

1.金絲餅的系統(tǒng)講述;

2.金絲餅原料的選購;

3.金絲餅食材的預(yù)加工;

4.金絲餅制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.金絲餅制作的制作步驟;

6.金絲餅經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

后期服務(wù)

1.學(xué)員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助 制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預(yù)算投資費用。

6.免費協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。

7.免費協(xié)助學(xué)員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊會不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店，能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!

徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。