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雞肉很多人都喜歡吃,但是想要把雞肉做的好吃還是比較困難的。因?yàn)殡u肉很容易就變得柴,吃起來口感不好。鹽焗雞是廣東久負(fù)盛名的一道漢族傳統(tǒng)佳肴,屬于粵菜系。在制作方法上有很多講究。對(duì)于不會(huì)做菜的人來說,找一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu),由老師教學(xué)會(huì)容易很多。省時(shí)由省力。學(xué)會(huì)之后開個(gè)小店或者弄個(gè)小車都是非常不錯(cuò)的選擇。那么,鹽焗雞制作困難嗎?想要學(xué)習(xí)應(yīng)該去哪里學(xué)?這里推薦南京金凌餐飲培訓(xùn)中心。
課程內(nèi)容
第一階段:理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第二階段:實(shí)操演練
鹽焗雞料包配方、鹵水技術(shù)配方資料、鹽焗雞調(diào)料配方資料、鹽焗雞腌制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方。
第三階段:開店指導(dǎo)
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學(xué)習(xí)時(shí)間
隨到隨學(xué),手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)
2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿
3.攜帶車票報(bào)銷路費(fèi)
4.免費(fèi)使用品牌logo
5.免費(fèi)開店指導(dǎo)
6.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1.金凌在行業(yè)內(nèi)具有很高的口碑;
2.安徽職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;
3.中國(guó)餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位;
4.中國(guó)烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);
5.我校以雄厚的師資組合,打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類美食優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
鹽焗雞制作困難嗎?想要學(xué)習(xí)應(yīng)該去哪里學(xué)?南京金凌餐飲培訓(xùn)中心為學(xué)員提供最優(yōu)質(zhì)的的教學(xué)服務(wù),讓你能感受到制作美食的快樂。
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