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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-11-22 10:35
炒冰淇淋培訓(xùn)
炒冰淇淋培訓(xùn)
炒冰淇淋培訓(xùn)
炒冰淇淋培訓(xùn)
近期92人預(yù)約報(bào)名
193
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)鼎餐飲

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2017-09-05
    課程數(shù)量 : 47
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 南寧
    老師人數(shù) : 8
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
92
課程詳情

  南寧炒冰淇淋培訓(xùn)班,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 炒冰淇淋是用調(diào)配好的冰淇淋粉在制冰機(jī)上炒制,炒成冰激凌卷。

南寧炒冰淇淋培訓(xùn)班

培訓(xùn)講解

  A、理論學(xué)習(xí):

  1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

  2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

  3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  B、示范講解:

  1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

  C、自我實(shí)踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.炒冰淇淋的系統(tǒng)講述;

2.炒冰淇淋原料的選購(gòu);

3.炒冰淇淋食材的預(yù)加工;

4.炒冰淇淋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.炒冰淇淋制作的制作步驟;

6.炒冰淇淋經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

南寧炒冰淇淋培訓(xùn)班

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。

4、在咨詢過(guò)程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。

5、一次性收取費(fèi),中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿,安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

8、交通方便,無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
創(chuàng)鼎餐飲

廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 47
老師人數(shù):8
機(jī)構(gòu)名稱: 廣西創(chuàng)鼎餐飲管理有限公司南寧分公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-09-05
培訓(xùn)地點(diǎn): 南寧
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