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餐飲培訓(xùn)
去蘇州煌旗學(xué)習(xí)燒餅好不好,專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)
來源:煌旗 時(shí)間:2021-01-23 14:01:31        瀏覽:135
  燒餅是一種簡(jiǎn)單的美食,因?yàn)樘貏e的口味而一度風(fēng)靡。燒餅這個(gè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的燒餅,以口味出眾著稱,很多朋友為了吃這家的燒餅,要排隊(duì)等上好一會(huì)兒呢。之所以要等是因?yàn)闊灦际窃趯S玫哪>呱厦刻煨迈r烤制的,但是加

  燒餅是一種簡(jiǎn)單的美食,因?yàn)樘貏e的口味而一度風(fēng)靡。燒餅這個(gè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的燒餅,以口味出眾著稱,很多朋友為了吃這家的燒餅,要排隊(duì)等上好一會(huì)兒呢。之所以要等是因?yàn)闊灦际窃趯S玫哪>呱厦刻煨迈r烤制的,但是加盟商們也不用擔(dān)心,該品牌出餐效率還是很快的,不會(huì)影響經(jīng)營(yíng),一次可以烤很多個(gè)燒餅,熱騰騰的冒著香氣,確實(shí)很誘人。

  【燒餅培訓(xùn)品種】

  油鹽餅、鮮肉餡餅、芝麻餡餅、蔥油雞蛋餅、豆沙餡餅、白菜餡餅

  【燒餅培訓(xùn)要點(diǎn)】

  1.餡餅發(fā)展歷史極其相關(guān)知識(shí)講解培訓(xùn)

  2.餡餅所需原料和配料選購培訓(xùn)

  3.餡餅原材料面粉處理方法和技巧。

  4.對(duì)面粉的干濕程度進(jìn)行判斷以及如何揉面,讓面粉發(fā)酵。

  5.鑒別油溫、對(duì)食材的初步熟處理。

  7.面點(diǎn)制作工具及設(shè)備的使用和注意事項(xiàng)。

  8.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

  9.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

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  通過上面文章對(duì)于蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校燒餅的介紹,相信各位創(chuàng)業(yè)者都能看出來,燒餅確實(shí)是一個(gè)經(jīng)營(yíng)靈活,有更多可能性的項(xiàng)目,這樣的項(xiàng)目未來是不可限量的,只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng),就可以很快收回成本,實(shí)現(xiàn)盈利。


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煌旗

蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 77
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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