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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-31 09:57
五香酥魚培訓(xùn)
五香酥魚培訓(xùn)
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228
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

鄭州五香酥魚培訓(xùn)班  

五香酥魚培訓(xùn)詳情

鄭州鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校 五香酥魚培訓(xùn)

五香酥魚介紹

酥魚又稱骨酥魚,是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴,屬于河北菜。起源于中國骨酥魚之鄉(xiāng)鄭州趙家,魏晉時期,由民間傳入宮中,北宋初年,被太祖趙匡胤(河北人)頒旨御封,從此尊稱圣旨骨酥魚。

五香酥魚培訓(xùn)內(nèi)容

生魚的處理,腌制去腥,配料小料的認(rèn)識配制,酥魚的手法火候等。了解更多特色小吃培訓(xùn)項目,請查看:熟食培訓(xùn)

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鄭州鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校開展優(yōu)惠活動 歡迎想學(xué)小吃技術(shù)的前來參觀考察

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