擔擔面作為四川的美食，起源于挑夫們在碼頭上叫賣的面食，所以叫做擔擔面， 擔擔面用面粉搟制而成，在煮熟，再伴上臊子而成，味道鮮美，成為大眾是所熟悉的美食，成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。那么，成都正宗擔擔面的味道好不好?

　　擔擔面是四川地區(qū)的特色美食，成都正宗擔擔面的味道好不好?想做出正宗的擔擔面，那么一定是要到我們專業(yè)的面食技術(shù)中心學習， 我們欣葉青藤餐飲培訓就是有著專業(yè)的面食技術(shù)培訓的，我們的老師都是手把手的教學。

　　擔擔面特色：

　　擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。

　　其面條細滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。

　　成都正宗擔擔面的味道好不好?說到好不好吃，只要吃過才是知道的，我們欣葉青藤餐飲培訓歡迎大家實地的考察我們的培訓中心，我們的老師親自為你準備試吃，可以根據(jù)你的需求做作相應(yīng)的口味，只有你滿意后再學習，我們的老師都是一對一的培訓手把手的教學，隨到隨學，不限時，學會為止。