自無(wú)錫補(bǔ)貼大戰(zhàn)后，各監(jiān)管部門開(kāi)始想法設(shè)法給外賣熱降溫。5月30日，南京市工商局在滴滴外賣入駐南京之前，聯(lián)合公安、物價(jià)、食藥監(jiān)、商務(wù)等部門對(duì)南京市場(chǎng)的滴滴、美團(tuán)、餓了么三家外賣服務(wù)平臺(tái)開(kāi)展行政指導(dǎo)，其中特別指出，三家平臺(tái)不得利用“高額補(bǔ)貼”等手段搶占市場(chǎng)份額。
 

補(bǔ)貼大戰(zhàn)  爆單與吐槽并行

有滴滴騎手表示，南京首日高峰期一般15元一單，平時(shí)12元每單，而此前在無(wú)錫是每單18元的補(bǔ)貼。南京滴滴外賣騎手群里，有騎手曬出了準(zhǔn)備搶的消費(fèi)者訂單，訂單顯示，這位用戶購(gòu)買一份32.5元的外賣，最后的實(shí)付金額為1.5元。還有用戶在微博表示，“滴滴外賣上線第一天，兩塊錢就解決了中晚飯。”截圖中，總計(jì)38.1元的訂單實(shí)付2.1元。可見(jiàn)滴滴外賣平臺(tái)補(bǔ)貼力度之大。

但高額的補(bǔ)貼帶來(lái)暴增的訂單的同時(shí)也降低了用戶體驗(yàn)。這一天，平常半個(gè)小時(shí)就能到的外賣，變成了77分鐘，“午飯都要成下午茶了。”微博上，南京滴滴外賣相關(guān)新聞的帖子下，已淪陷為滴滴外賣的吐槽區(qū)。

燒錢補(bǔ)貼  帶來(lái)哪些影響？

不得不承認(rèn)，滴滴外賣的上線改變了原有兩大平臺(tái)壟斷的市場(chǎng)局面。從二虎相爭(zhēng)變成三人一臺(tái)戲，如果三大平臺(tái)可以保持一種良性、有序的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，這無(wú)論對(duì)于餐飲商家和用戶來(lái)說(shuō)都是好事。而從市場(chǎng)角度來(lái)講，多元化的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也有利于促進(jìn)外賣市場(chǎng)的發(fā)展和規(guī)范。

但就目前滴滴在無(wú)錫和南京兩城市的上線方式和情況來(lái)看，“燒錢補(bǔ)貼”儼然已經(jīng)成為滴滴霸蠻進(jìn)駐市場(chǎng)的方式之一。而這種燒錢補(bǔ)貼的方式并不是外賣市場(chǎng)第一次出現(xiàn)，回顧外賣市場(chǎng)剛剛興起的幾年，外賣平臺(tái)為了培養(yǎng)用戶習(xí)慣也采用了大量燒錢補(bǔ)貼的辦法。雖然當(dāng)時(shí)的背景較為特殊，但是燒錢的方式也導(dǎo)致了很多不規(guī)范現(xiàn)象的出現(xiàn)，例如黑心作坊、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等。

近年來(lái)，隨著外賣平臺(tái)自身的不斷規(guī)范、政府監(jiān)管力制度的不斷完善、用戶對(duì)外賣需求的不斷加大，外賣市場(chǎng)進(jìn)入到了一個(gè)相對(duì)成熟和穩(wěn)定的階段。滴滴外賣選擇在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)考慮到對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響，無(wú)論正面與負(fù)面。滴滴外賣平臺(tái)的上線固然不是壞事，但是如果大量燒錢進(jìn)行補(bǔ)貼或許會(huì)把好事變成壞事。

從用戶角度來(lái)講，燒錢補(bǔ)貼方式雖然讓用戶吃到了所謂的“免費(fèi)午餐”，但是頻繁的爆單卻導(dǎo)致用戶用餐體驗(yàn)的下降；而從外賣騎手的角度來(lái)說(shuō)，瘋狂的補(bǔ)貼讓很多人都選擇“打一炮走人”的工作模式，雖然看似一時(shí)間獲得了不少收益，但這并不是良好的職業(yè)氛圍，而且是否可以長(zhǎng)遠(yuǎn)還有待觀察。

據(jù)官方披露的信息，滴滴外賣在無(wú)錫、南京、泰州試點(diǎn)后，將連開(kāi)8城，分別為長(zhǎng)沙、福州、濟(jì)南、寧波、溫州、成都、廈門、泰州。期待滴滴外賣在不斷擴(kuò)大市場(chǎng)的同時(shí)，為餐飲商家、外賣用戶和騎手都能帶來(lái)更好的體驗(yàn)。