冰雪與純水的結(jié)合是什么，雪花酪是將冰塊刨成細(xì)膩柔滑、晶瑩飄逸的冰沙雪花,再配以各種豆子、果醬、時(shí)鮮水果、巧克 力、牛奶、果汁或其他配料而制成的一種五顏六色的雪冰。吃起來(lái)口感細(xì)膩,清涼爽滑,消暑、降溫、解渴,具有營(yíng)養(yǎng)保健功能、形色典雅、風(fēng)味獨(dú)特。其種類繁 多,制作簡(jiǎn)單,各種口味可隨意調(diào)配。

　　暑難擋,端上一碗美 麗凍人的臺(tái)灣雪花酪,其中五顏六色的豆子、果醬、時(shí)鮮水果、巧克力等令人感觀愉悅,吃著清甜軟滑的雪花酪、嬌艷欲滴的雪花酪、晶瑩剔透的雪花酪……細(xì)細(xì)品味," 啊,好爽!"。這么炫酷的雪花酪，難道你就不想掌握其中的制作奧妙嗎，雪花酪小吃培訓(xùn)到哪里好?

　　中原香雪花酪的特點(diǎn)：中原香在雪花酪的制作工藝上經(jīng)過(guò)十來(lái)年的不斷苦研，研制出了口感細(xì)膩，清爽純正，入口即化，解渴消暑，色澤自然，存放時(shí)間久，不易出水等特點(diǎn)，同市面上的雪花酪比較，不管是口感還是花形都要高出一到兩個(gè)等次。

　　雪花酪不僅可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，而且可以流動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，如在集市，廟會(huì)都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然如果單賣雪花酪勢(shì)必比較單一，可以再學(xué)習(xí)炒酸奶、冰淇淋、奶茶、果汁等等搭配來(lái)賣，滿足不同客戶的需求。

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