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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
想學(xué)做龍蝦技術(shù)嗎?
小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州,腐食性動物,20世紀(jì)初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進(jìn)入我國境內(nèi)。所謂是日本人用來清理尸體的生物,那是不實(shí)的。另一面,當(dāng)時日本人養(yǎng)小龍蝦,是充當(dāng)牛蛙養(yǎng)殖的餌料(但有資料顯示,它是日本人在20世紀(jì)30年代末期帶入我國南京。
龍蝦培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。龍蝦是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家龍蝦店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容
1、核心技術(shù)傳授:中藥材技術(shù)配方資料、龍蝦油配方資料、龍蝦底料技術(shù)配方資料、龍蝦料包技術(shù)配方資料、龍蝦鹵水技術(shù)配方資料、多種口味龍蝦技術(shù)資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨(dú)立開店)
2、培訓(xùn)內(nèi)容:(手抓小龍蝦、十三香小龍蝦二選一),操作技巧:大料制作,鹵水制作,鮮湯熬制,紅湯熬制,鹵料包配比,龍蝦炸制,腌制全套技術(shù)指導(dǎo)包教包會,
龍蝦學(xué)習(xí)方式
按照龍蝦標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
營養(yǎng)價(jià)值
小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高,占總體的16%到20%左右,脂肪含量不到2%,蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不過小龍蝦的有一項(xiàng)很重要的營養(yǎng)可能很多人都忽視了,那就是蝦青素。
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