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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
一碗魚面是一道很有特色的美食，未來前景非常大，在快節(jié)奏的生活下，人們也不愿花太多時間?，F在提起一碗魚面，食之者都夸贊其口感和價值，一碗魚面培訓綜合面食市場的優(yōu)勢，采用加盟店方案，用多種形式處理口感和面質，其味鮮美，雖為之魚，然食無魚味，實乃一絕。
? 課程安排理論學習：
1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批一碗魚面技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。
? 實操學習：
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作一碗魚面制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
? 課程制作：
1、蒜拍扁，姜切絲，豆腐切塊，魚洗干凈。
2、鍋中放油，油熱后放魚和豆腐，小火煎，一面煎好后，翻面煎，同時，放姜蒜辣椒。
3、魚煎好后，加適量開水、生抽、料酒、鹽和冰糖，燒開后，下面條即可。
? 創(chuàng)業(yè)扶持：
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進行手把手教學，實操演練，包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里，正宗口味，學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、16年實體店運營管理經驗，各式餐飲營銷案例分享。
