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餐飲培訓(xùn)
長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好
來(lái)源:速食派 時(shí)間:2020-02-14 10:12:19        瀏覽:795
  長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好?隨著人們的社會(huì)物質(zhì)生活條件在一路攀升,越來(lái)越多的食客喜歡石鍋魚的營(yíng)養(yǎng)美味,石鍋魚隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn),也進(jìn)入了二十一世紀(jì),也越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)

  長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好?隨著人們的社會(huì)物質(zhì)生活條件在一路攀升,越來(lái)越多的食客喜歡石鍋魚的營(yíng)養(yǎng)美味,石鍋魚隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn),也進(jìn)入了二十一世紀(jì),也越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當(dāng)以特色口味為佳,當(dāng)以回味悠長(zhǎng)為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學(xué)石鍋魚技術(shù)很有必要。

長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好

  石鍋魚的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;

  2.底料獨(dú)特:融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特;

  3.吃法獨(dú)特:魚片食用過(guò)后,在鍋內(nèi)加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;

  4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎(chǔ),操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)即可上崗;

  5.出菜速度快:上菜快,顧客無(wú)需等。消費(fèi)者省時(shí)間,店主翻臺(tái)率高,利潤(rùn)高;

  石鍋魚教學(xué)課程內(nèi)容:

  1、不同配方原料、設(shè)備工具的了解和操作;

  2、優(yōu)質(zhì)草魚的篩選;

  3、石鍋高湯增鮮的熬制;

  4、草魚的處理,精湛切片刀工

  5、草魚入鍋前的腌制處理;

  6、配菜的材料怎么處理;

  7、原料采購(gòu)?fù)緩?、存放和保鮮技術(shù);

  8、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好

 長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家味道排名好?長(zhǎng)春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)的配方教學(xué)團(tuán)隊(duì),獨(dú)到的配方工藝造就了其非一般的口感,麻辣鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道獨(dú)特,讓人食后難忘。長(zhǎng)春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)石鍋魚技術(shù),石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣,回味悠長(zhǎng)。保證讓你學(xué)到核心的長(zhǎng)春石鍋魚技術(shù),保證讓你開(kāi)店無(wú)憂!從石鍋魚原材選擇到烹飪標(biāo)準(zhǔn),以及相關(guān)石鍋魚的全方位指導(dǎo).

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速食派

長(zhǎng)春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程數(shù)量: 62
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 長(zhǎng)春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-12-11
培訓(xùn)地點(diǎn): 吉林長(zhǎng)春
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