牛肉刀削面培訓(xùn)詳情

小吃培訓(xùn) 牛肉刀削面技術(shù)培訓(xùn)

刀削面簡介

山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面最為有名，可謂面食之王，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽為我國著名的五大面食。

利潤非?？捎^

利潤率50%，下文中本站會為您詳細(xì)分析。

所以，有不少有本職工作的商人，開了面館，他也能很輕松的應(yīng)付。

可能您還沒有聽說過開面館一年的就買上了奔馳，寶馬的吧？這樣的案例本站聽的太多了。

為了證明這些是非?，F(xiàn)實的，我將給你列一組數(shù)據(jù)：

有規(guī)模的面館一天能賣最少18袋面（這樣大規(guī)模的不多，在山西大同不超過6家），一袋面最少出130碗，每碗利潤最低2.5元。

這樣就是18*130*2.5=5850元日利潤。這還沒有把銷售小冷菜等的利潤計算進(jìn)去。

一年就是5850*365天=213萬多!

成本：30人員工X2000工資X12個月=36萬+15萬房租=約50萬

這樣一年最低剩余213萬-50萬=160萬左右的利潤。

當(dāng)然了，如果你的面館沒有那么大的規(guī)模，只是“小打小鬧”，一年剩余30萬到50萬也算很普通了。

以上利潤計算并非閑的沒事，憑空想象，你有機會可以到山西大同考察一番即可深信不疑。

刀削面培訓(xùn)方式

面的配方、削面練習(xí)、鹵子制作，學(xué)習(xí)時間一般3-5天，包教包會，親手練習(xí)，時間不限，如回家做不好，在返校還是免費重學(xué)的所有的原材料還是我們學(xué)校購買的！

小吃項目培訓(xùn)：風(fēng)味小吃類，早餐類，餅，油炸，燒烤，串串香，鹵肉培訓(xùn)，涼菜，砂鍋培訓(xùn)，砂鍋面，無堿釩香酥大油條，10元小火鍋，香辣干鍋，北京烤鴨，餡餅、板栗餅，雜糧燒餅，粥，冷飲系列，羊肉湯，牛肉湯等上百種特色小吃。學(xué)員可根據(jù)自身的實際情況選擇適合的學(xué)習(xí)項目，教的時候都是核心的技術(shù)師傅，學(xué)習(xí)實踐的原材料都是學(xué)校負(fù)責(zé)購置的，學(xué)員只要交個學(xué)費學(xué)好技術(shù)就好，學(xué)成之后做生意用的原材料在當(dāng)?shù)氐氖袌錾隙际强梢再I到的，不受學(xué)校的限制。

學(xué)習(xí)安排：隨到隨學(xué)，周一至周日全天實踐操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會。

學(xué)校開展【學(xué)二贈一 學(xué)三增四】優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。