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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-07-24 09:48
麻辣香鍋培訓(xùn)
麻辣香鍋培訓(xùn)
近期131人預(yù)約報名
353
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
四川威辰餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 威辰

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:四川威辰餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-11-13
    課程數(shù)量 : 24
  • 培訓(xùn)地點 : 四川成都
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100
課程詳情

麻辣香鍋培訓(xùn)

       培訓(xùn)內(nèi)容

  招牌麻辣香鍋、香鍋蝦、香鍋雞、香鍋菜等。

       培訓(xùn)過程

  1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

  3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。

  4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。

  5.培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。

  6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。

  7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。

  8.培訓(xùn)蝦的處理方法。

  9.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

  10.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營模式。

  11.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯、醬料等材料的保管及存放。

  12.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營方法與管理。

成都麻辣香鍋培訓(xùn)

       培訓(xùn)時間

  不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。視個人情況而定。

       特別贈送

  1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。3、終身免費技術(shù)升級。

       項目簡介

  主料選用蝦、蟹、排骨、肥腸等,配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鮮香味道。

       麻辣香鍋三大特色

  1.“自選式點菜、混搭式消費”模式,一舉提高200%點菜率,提高100%的回頭率,一舉改變傳統(tǒng)餐飲點菜的消費方式。

  2.獨創(chuàng)香鍋“先吃后涮、干濕兩吃”全新吃法。先吃香鍋,后涮火鍋,美味又實惠。

  3.獨創(chuàng)混搭式香鍋與單品香鍋聯(lián)合經(jīng)營,麻辣香鍋與重慶烤魚、瘋狂烤翅、麻辣涮鍋、果飲冰品、港式靚粥聯(lián)合經(jīng)營模式,六店合一賺翻天。

成都麻辣香鍋培訓(xùn)

       優(yōu)勢

  ①威辰是國內(nèi)成立較早的專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)之一,規(guī)模宏大,師資雄厚,一對一教學(xué),科學(xué)仿真店實訓(xùn)環(huán)境,設(shè)備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓(xùn)練,又快又準(zhǔn)掌握技能。

 ?、趪@出品品質(zhì)、產(chǎn)品銷售、顧客消費、店面運營、發(fā)展收益等等,進行系統(tǒng)培訓(xùn)。培訓(xùn)模式,完成培訓(xùn)即可開店。

 ?、勖麕熡H身授課,學(xué)員自選培訓(xùn)師,學(xué)員考核老師;技術(shù)三包:包教包會,包滿意,培訓(xùn)有保障。

  ④技術(shù)千錘百煉,市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。

 ?、莓a(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化、制式化,易學(xué)易用,無需任何基礎(chǔ),便可快速掌握。

 ?、迣W(xué)后實習(xí),參與制作和管理,為后續(xù)經(jīng)營大大降低風(fēng)險。

 ?、弋a(chǎn)品和口味不斷更新,創(chuàng)意不斷。

 ?、嗖惋嫵晒γ髦笇?dǎo)開店,創(chuàng)業(yè)省錢、省心、省時。

 ?、釘?shù)百家合作單位,就業(yè)創(chuàng)業(yè)有保證。

  四川威辰餐飲培訓(xùn)學(xué)校本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過對學(xué)員進行實料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn),以及培訓(xùn)后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員一次性學(xué)習(xí)成功。

成都麻辣香鍋培訓(xùn)

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
威辰

四川威辰餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 24
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 四川威辰餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)地點: 四川成都
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