板面面質(zhì)勁道，湯汁濃郁，主料是選用優(yōu)質(zhì)的面粉，調(diào)加自制的面料，再經(jīng)過(guò)醒、搟、摔等多道工序是面條更加勁道、爽滑，一碗好吃的面條，就必須有好的湯，金凌根據(jù)傳統(tǒng)的湯料加上自制的配方，是湯汁更加鮮香，口感更好，食客們個(gè)個(gè)稱贊不絕。

 

 

教學(xué)理念：實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)與實(shí)際零距離，全天候接收?qǐng)?bào)名滾動(dòng)開(kāi)班，從事行業(yè)多年的專業(yè)技術(shù)親臨指導(dǎo)，手把手教學(xué)。

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：想學(xué)一種就教您一種，想學(xué)兩種就教您兩種，想學(xué)一套就教您一套，輕松學(xué)習(xí)，學(xué)一技之長(zhǎng)。

時(shí)間安排：小班授課，隨到隨學(xué)，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

就業(yè)方向：自主或推薦到中型以上酒店或各大高校食堂窗口就業(yè)。

 

   大家都問(wèn)板面技術(shù)培訓(xùn)班哪家好？沁香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。