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餐飲培訓
想開砂鍋米線在哪培訓的好
來源:正巴蜀 時間:2020-06-08 18:24:09        瀏覽:388
砂鍋米線是用米線制作的一道傳統(tǒng)四川著名風味小吃,主要食材是米線,需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng),適當?shù)恼{(diào)料同時又能讓米線美味,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。砂鍋米線營養(yǎng)豐富,長條狀,截面為圓

砂鍋米線是用米線制作的一道傳統(tǒng)四川著名風味小吃,主要食材是米線,需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng),適當?shù)恼{(diào)料同時又能讓米線美味,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。砂鍋米線營養(yǎng)豐富,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,主要烹飪工藝是煮,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合休閑快餐食用。想開砂鍋米線在哪培訓的好?

培訓特點

1.砂鍋米線紅味,白味均進行教學。

2.底碗的配置,底湯的熬制,煮米線,撈米線,挑米線的技巧這些均教學。

3.讓您學習獨家的砂鍋米線技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!

4.吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的砂鍋米線。

砂鍋米線培訓班

培訓流程

1、砂鍋米線原材料(香料)的識別及作用

2、香辣紅油的制作方法和保存方法

3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項

4、砂鍋米線的煮制技巧和注意事項

5、碗底的調(diào)制技術

6、成品砂鍋米線的搭配技術。

7、各類臊子的制作方法和保存方法

8、砂鍋米線制作時間及注意事項

9、砂鍋米線的技巧,原材料的選擇,采購,預算

10、砂鍋米線投入費用預算以及避免風險

11、砂鍋米線調(diào)味品及原料的貨源渠道

12、砂鍋米線與生意技巧

13、學員終身享受產(chǎn)品免費復習,終身技術升級服務

砂鍋米線培訓班

想開砂鍋米線在哪培訓的好?上述文章已經(jīng)為大家詳細介紹清楚。如果您對砂鍋米線培訓學校如果選擇還有任何疑問,歡迎您在留言框留言或者隨時致電小編,一定給您最貼心的優(yōu)質(zhì)答復。


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正巴蜀

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課程數(shù)量: 437
老師人數(shù):6
機構名稱: 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 2019-04-22
培訓地點: 四川成都
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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