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晉香源餐飲是一家培訓各種小吃。小吃技術開發(fā)、小吃合作服務、小吃開店咨詢、策劃服務為一體的綜合性小吃發(fā)展企業(yè),以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)服務、務實”的經營理念,專心致力于小吃技術、飲食文化的傳播與推廣。 企業(yè)宗旨發(fā)掘和弘揚中華特色飲食文化,使更多人通過經營傾品小吃創(chuàng)業(yè)成功、同時也能夠為更多的人提供更加美味、健康的美食!讓每一個想創(chuàng)業(yè)的人,都能通過我們實現(xiàn)其人生價值及財富夢想!"傾品"注釋:傾情美食、品味人生、成就夢想!
鹵煮火燒價格不貴,制作工序卻絲毫馬虎不得,將火燒、豆腐、小腸、肺頭等剁碎,從鍋里舀一勺老湯澆在碗里,再配上蒜泥,辣椒油、腐乳和韭菜花。火燒、豆腐、小腸吸足了湯汁,火燒透而不膩,肉爛而不糟,偶爾吃到一片白肉更是滿口溢香。
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