鮮汁大包是非常流行的小吃品種，味道可口松軟，具有豐富的營養(yǎng)價值，是餐桌上必不可少的主食之一。廣受消費者的歡迎，老少皆宜。包子中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。

　　【培訓流程】

　　①主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　②手工和面、機器和面的方法。

　?、鄹鞣N餡料的制作。

　?、荃r汁大包的制作技巧。

　?、菪寻l(fā)、蒸制的技巧方法。

　　【培訓優(yōu)勢】

　　鮮汁大包是非常有優(yōu)勢的，包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經營無淡季，效益顯著可見。即可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特上風和魅力。任何場合均可經營，投資小，見效快，盈利穩(wěn)定。

　　【培訓時間】

　　隨到隨學，實踐為主，手把手教學，包教包會，學會為止。一般3-5天。不限制時間，視個人情況而定。

　　對于現(xiàn)在越來越多渴求創(chuàng)業(yè)的人來說，一個獲利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鮮汁大包就是集這些長處于一身，想開鮮汁大包店的，到我們成都優(yōu)尚餐飲培訓中心來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。