我們采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

　　隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué)，簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，更容易上手;包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲!

　　包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)主要內(nèi)容：

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

　　3、鮮肉大包制作技術(shù);

　　4、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);

　　5、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

　　6、饅頭、花卷制作技術(shù)

　　7、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

　　學(xué)習(xí)的種類：肉末粉條包、香菇包、豆沙包、糖包、豬肉包、牛肉包、灌湯肉包、肉末粉條包、白菜包、酸菜包、香菇包、韭菜包、花卷、白面饅頭、雙色饅頭、蕎麥饅頭等。

　　包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)：

　　1、過硬的技術(shù)，十?dāng)?shù)年經(jīng)營的包子饅頭培訓(xùn)師傅，學(xué)前免費(fèi)試吃，味道滿意后再學(xué)，老師手把手教會(huì)學(xué)員全套技術(shù)。

　　2、我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。

　　3、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務(wù)流程，成本控制等等。

　　4、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)核心技術(shù)，給配方。

　　5、老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　以上就是關(guān)于包子饅頭培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來我們重慶華飛小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。