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黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該特色小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。
黃燜雞可是餐飲界的網(wǎng)紅咖,外賣點餐界的小王子,曾一度霸屏各大外賣、團購APP,可見黃燜雞米飯是多么的火熱,不過各個店的黃燜雞口味不盡相同,銷量好的黃燜雞米飯店就那么幾家,我也是黃燜雞米飯的狂熱愛好者,曾經(jīng)連續(xù)一周中午外賣都點它,可見在我心里的重要程度了,這樣的小伙伴應該不是我一個人吧!
黃燜雞米飯好吃,主要是好吃在他的調(diào)料上,濃濃的湯汁中煨燉著香嫩的雞肉和耙糯的土豆,這種感覺真的無法言語,超級下飯,這樣的配菜連飯都要多吃幾碗!所以,越來越多的創(chuàng)業(yè)者看中了其中商機,以最快的速度去學了黃燜雞米飯技術,并又以最快的速度開了店鋪,搞起了實體店和外賣雙管齊下的經(jīng)營策略,很快就把投資進去的錢賺回來了,看得同行牙癢癢,要說想開黃燜雞店去哪里學技術呢?當然是易廚易店,十多年技術經(jīng)驗沉淀,靠譜,還有很多附加贈送的服務,比如開店指導、選址技巧等多項增值服務!
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