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餐飲培訓(xùn)
想學(xué)串串香去什么學(xué)校?重慶食尚香怎么樣?
來源:食尚香 時間:2020-11-21 09:08:26        瀏覽:741
  串串香,起源于四川眉山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)

  串串香,起源于四川眉山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

  培訓(xùn)內(nèi)容

  1、串串香的系統(tǒng)講述;

  2、串串香原料的選購;

  3、串串香食材的預(yù)加工;

  4、串串香加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、串串香加工的工藝步驟;

  6、串串香經(jīng)營定價原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

串串香培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間

  不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:

  100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

  培訓(xùn)課程安排

  理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  學(xué)做串串香技術(shù)就選擇我們食尚香小吃培訓(xùn)中心,煌旗學(xué)費(fèi)包含全部費(fèi)用,承諾不額外收取任何費(fèi)用。包含學(xué)習(xí)材料、工具、原料等,您報名后只需要帶上筆本前來上課便可,其余上課所需物品全部由我校發(fā)放。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
食尚香

重慶食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 重慶
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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