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串串香,起源于四川眉山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋?!按恪泵值挠蓙硎且驗檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
培訓內容
1、串串香的系統(tǒng)講述;
2、串串香原料的選購;
3、串串香食材的預加工;
4、串串香加工的基本標準;
5、串串香加工的工藝步驟;
6、串串香經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:
100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
培訓課程安排
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
學做串串香技術就選擇我們食尚香小吃培訓中心,煌旗學費包含全部費用,承諾不額外收取任何費用。包含學習材料、工具、原料等,您報名后只需要帶上筆本前來上課便可,其余上課所需物品全部由我校發(fā)放。