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餐飲培訓
冬至到了,你難道還不會做羊肉湯嗎?趕緊來食尚香“補習”吧
來源:食尚香 時間:2020-12-21 17:20:20        瀏覽:372
我們食尚香餐飲培訓的羊湯:色白似奶,水脂融會,質(zhì)感純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏。像單縣羊湯如此有名的餐飲美食,消費者吃的就是口味,口味的好壞直接就決定了店鋪的客流量,所以學習單縣羊湯,一定要到食

我們食尚香餐飲培訓的羊湯:色白似奶,水脂融會,質(zhì)感純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏。像單縣羊湯如此有名的餐飲美食,消費者吃的就是口味,口味的好壞直接就決定了店鋪的客流量,所以學習單縣羊湯,一定要到食尚香培訓如此能先嘗后學的正規(guī)培訓機構(gòu),更好更有保證的學習。學專業(yè)技術(shù),全程實操,一對一指導,學員反復練習,直到合格為止,簽訂正規(guī)合同,中間不收任何費用,終身技術(shù)免費指導,為您創(chuàng)業(yè)保駕護航。

食尚香羊肉湯

羊肉湯做法簡單,有沒有廚師經(jīng)驗都能夠容易掌握,不需要大廚,羊肉湯做法不用太多人,一個人就夠了,就算是店大一些兩三個人就夠了,消費者再多也就盛一碗湯,比較之下比其他飯館要容易的多,這是開羊肉湯店較大的優(yōu)點。

【培訓內(nèi)容】

1、講解鐵板燒基本常識以及設備器皿的使用;

2、鐵板燒必備的原材料,配料的選擇,采購;

3、畜肉類,禽肉類的腌制和加工處理,包括魷魚的選擇,切花技術(shù);

4、蔬菜類,菜串的制作;

5、調(diào)味醬的配比與調(diào)制;

6、鐵板燒操作方法與技巧;

食尚香羊肉湯

7、各種醬料的識別和運用并復習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

食尚香培訓學校常年招收學員,隨到隨學,包教包會,學會為止!在食尚香培訓學校學習技術(shù),要從基本功開始,基本功必須達標,技術(shù)完全達標方可畢業(yè)!我們學校擁有700多個小吃技術(shù),個個是精品,涵蓋全國各地的口味,無論你是來自南方、北方,都可以讓你全方位、多層次滿足本地男女老少不同群體的口味需求。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
食尚香

重慶食尚香餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓地點: 重慶
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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