官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-09 11:14
砂鍋粉培訓(xùn)
砂鍋粉培訓(xùn)
近期83人預(yù)約報名
293
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
長沙楓味源餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 楓味源

  • 機構(gòu)名稱:蘇州楓御源餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-05-18
    課程數(shù)量 : 16
  • 培訓(xùn)地點 : 湖南長沙
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100
課程詳情

  楓味源砂鍋粉采用上等豬骨、雞架等食材熬湯;再用十幾種天然中藥材熬制砂鍋粉底料,香味四溢,回味無窮,越是天冷吃得越是舒服,具有驅(qū)寒暖胃之功效。

長沙砂鍋粉培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程安排

  1:底料制作

  第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、牛油、蔥姜蒜、豆瓣醬、天然中藥材、豆鼓等食材熬制砂鍋粉專用底料。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、時間、火候控制、存放等知識。

  2:蔥油制作

  第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜、香蔥頭、調(diào)和油等食材熬制蔥油。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、時間、火候控制、存放等知識。

  3:湯底制作

  第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、雞肉、豬蹄、豬龍骨等食材熬制砂鍋粉湯底。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制手法、時間、火候控制、調(diào)味等知識。

  4:原料處理

  第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞肉、豬排、牛肉、海鮮等食材的處理。這里重點學(xué)習(xí)掌握每種食材的清洗、切制、烹煮等知識。

  5:干辣椒醬制作

  第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蔥姜蒜、調(diào)和油、辣椒粉等食材制作干辣椒醬。這里重點學(xué)習(xí)炸制手法、時間、火候控制等知識。

  6:酸辣椒醬制作

  第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用紅泡椒、調(diào)和油、耗油、雞精等食材制作酸辣椒醬。

  7:烹調(diào)煮粉裝碗

  第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)整個烹調(diào)煮粉過程。這里重點學(xué)習(xí)掌握煮粉時間、火候控制、放配菜、放配料、調(diào)試口味等知識。

長沙砂鍋粉培訓(xùn)

       學(xué)院優(yōu)勢

1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做,時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教包會,吃住免費。

2.所有培訓(xùn)項目全部是真材實料,現(xiàn)場實地培訓(xùn)。

3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負責(zé),不收取學(xué)員材料費。

4.學(xué)校一律一次性收費,中途不另收其他任何費用。

5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費培訓(xùn),終身免費技術(shù)升級、技術(shù)服務(wù)。

長沙砂鍋粉培訓(xùn)

立即咨詢,預(yù)約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
楓味源

長沙楓味源餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 16
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 蘇州楓御源餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2012-05-18
培訓(xùn)地點: 湖南長沙
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部