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魚肉一直是肉類中的精品,也被許多人喜愛著。人們?cè)诓粩嗟奶剿髦c肉的不同做法。曾食坊啵啵魚所使用的食材——龍利魚,口味鮮美,口感爽滑,屬于高蛋白魚類,營養(yǎng)豐富。曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校教做的啵啵魚做法,融合了數(shù)種香料、佐料,小火慢燉,滋滋入味,讓魚肉的每一紋理都侵透香味。
制作要點(diǎn)
曾食坊啵啵魚培訓(xùn)項(xiàng)目采用了純天然優(yōu)質(zhì)耐火石鍋,預(yù)熱快,能釋放多種對(duì)人體有益的微量元素,還能充分還原食材原本味道,養(yǎng)生效果極佳,。精選有者純正大海味道,鮮咸富有高蛋白的龍利魚,魚肉鮮嫩無骨,無腥味和異味,久煮不爛,百吃不厭。
營養(yǎng)價(jià)值
龍利魚脂肪中含有不飽和脂肪酸,對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶力頗有益處。而且俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食紅肉不如食白肉。這也十分符合現(xiàn)代人的健康觀念,而且將魚肉,與其他菜品結(jié)合起來,一定會(huì)受到廣泛的歡迎。
獨(dú)家配方
曾食坊培訓(xùn)的啵啵魚技術(shù)藤椒味藤椒與魚肉交織纏繞在,好味道讓你停不下來。酸椒味魚肉和酸椒的滋味,嘗一口酸酸恰到好處。番茄味湯汁紅亮,酸中帶甜,甜而不膩,提鮮又提味。香辣味紅彤彤的辣椒與滋香魚肉相碰撞,香辣,食之難忘。醬香味濃郁醇香,魚香味美,風(fēng)味,吃出新鮮。
在長沙學(xué)做啵啵魚就來曾食坊,曾食坊培訓(xùn)有保障,簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì)保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);保證學(xué)習(xí)中途不任何雜費(fèi);保證學(xué)員能夠完全核心技術(shù);保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)。
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