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缽仔糕是廣東特色糕點(diǎn)之一,以爽滑可口、口味豐富為其主要特點(diǎn)。且口味和造型多樣化,深受年輕人和小朋友喜愛。成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔、細(xì)膩嫩滑,質(zhì)爽軟件而潤滑、味甜洌而清香,吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙,造合各種年齡的消費(fèi)人群。
【培訓(xùn)課程】
1、缽仔糕材料的選擇及設(shè)備的選擇與使用;
2、學(xué)習(xí)每種口味的食材處理;
3、學(xué)習(xí)制作缽仔糕所需要的粉料;
4、學(xué)習(xí)烹飪的時(shí)間及溫度;
5;學(xué)習(xí)缽仔糕的保存方法。
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
?、偻顿Y小、經(jīng)營方式靈活;
?、诳谖抖鄻踊?,造合各種年齡的消費(fèi)人群;
?、鄄僮骱唵?,設(shè)備簡單,易操作。
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)踐操作,實(shí)踐理論相結(jié)合。包教包會,學(xué)會為止,一般3-5天,視個(gè)人情況而定。
佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心是很有實(shí)力的特色小吃研發(fā)基地。管理經(jīng)驗(yàn)豐富,示范技術(shù)全面精湛,對學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在煌旗學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達(dá)到,只有你們做的成功我們才會更成功。佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心歡迎您的光臨!
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