云吞與蛋面一起煮成的云吞面是地道的廣東小吃之一，云吞面也是香港飲食文化中不可或缺的一部份。云吞面又稱餛飩面、細(xì)蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬于粵菜系。一般以云吞拌面，分為湯面與撈面。云吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。你想來廣州學(xué)做云吞面嗎？

培訓(xùn)內(nèi)容

1.原料市場采購技巧

2.云吞面的前期處理

3.秘制云吞面的方法與技巧，炸云吞面各種調(diào)料的搭配方法

煌旗學(xué)習(xí)流程

認(rèn)識所需要的原料及了解原料的使用性質(zhì)→所需設(shè)備的使用及功能介紹老師現(xiàn)場真材實料制作全過程(邊制作邊將每個環(huán)節(jié)細(xì)致講解)→學(xué)員邊聽老師講解邊記錄重點(直到學(xué)員完全理解為止)→學(xué)員親自動手真材實料操作練習(xí)(老師在旁邊手把手的指導(dǎo))→學(xué)員反復(fù)真材實料操作(老師指導(dǎo)糾正、一直達到口味完全掌握可以獨立操作為止)→考核畢業(yè)(老師、學(xué)員雙方確認(rèn)學(xué)會為標(biāo)準(zhǔn))→免費技術(shù)更新以及采購原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→如何辦理相關(guān)證件→后期指導(dǎo)

學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)費用：一次性收費，中途不收取任何其他費用，學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，資料費，技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

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