廣州炬森培訓(xùn)的煲仔飯，米飯甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆;特制的米飯、美味的菜肴湯汁、香脆的鍋巴進行了一個完美的融合;揭開蓋子將調(diào)味汁澆在飯上的感覺，滋滋的響聲堪稱畫龍點睛之筆;晶瑩剔透的米在光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴，不但脆而且香味持久，實為一煲之精華。

　　煲仔飯是源自臺灣的佳肴之一，最開始出現(xiàn)在高檔的中西餐廳。煲仔飯吃是在生米中加入香油和姜蔥以猛火煮之，煮制過程中可以加入瘦肉，蔬菜，鮮肉，牛肉，排骨，臘味，田雞等在一起烹飪，做法既簡單又便捷，吃起來既有肉料，米飯中還帶了肉味，令人食欲大增!

　　因為煲仔飯獨特的口味、營養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛，無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營。投資可大可小，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。

廣州炬森煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、煲仔飯前期的準(zhǔn)備工藝及要點;

　　2、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法;

　　3、煲仔飯青菜的處理方法;

　　4、培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法;

　　5、各種菜品的搭配工藝及要點;

　　6、煲仔飯火候的掌握及要點。

廣州炬森煲仔飯培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

　　2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到好技術(shù)。

　　3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

　　4、提供公司所有經(jīng)營管理，管理技術(shù)，員工手冊。

　　5、一次性收取培訓(xùn)費，不再收取其他費用。

　　6、免費食宿，安全衛(wèi)生。

　　7、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

　　8、提供專業(yè)的選址指導(dǎo)：總部利用成功的經(jīng)驗指導(dǎo)你選擇合適的經(jīng)營場所，保證一整天營業(yè)就能獲利，很大限度的增加營業(yè)收入。