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廣州土豆餅培訓(xùn)哪家味道正宗
來源:食尚香 時(shí)間:2020-02-15 11:40:56        瀏覽:390
  廣州土豆餅培訓(xùn)哪家味道正宗?土豆餅的由來有很多種說法,其中一種是:在西班牙內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期的畢爾巴鄂戰(zhàn)役中,將軍發(fā)明了這種既營養(yǎng),做法又簡單快捷的土豆餅,供士兵補(bǔ)充能量。另一種說法,據(jù)傳是一個(gè)不知名的家庭

  廣州土豆餅培訓(xùn)哪家味道正宗?土豆餅的由來有很多種說法,其中一種是:在西班牙內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期的畢爾巴鄂戰(zhàn)役中,將軍發(fā)明了這種既營養(yǎng),做法又簡單快捷的土豆餅,供士兵補(bǔ)充能量。另一種說法,據(jù)傳是一個(gè)不知名的家庭婦女所發(fā)明的食物。當(dāng)時(shí)將軍帶領(lǐng)士兵們路過這家人家,可是婦女很貧窮,她所擁有的食材只有雞蛋、洋蔥和土豆,所以她只能將這些材料放在一起做成了這道大家都能吃得飽的美食。將軍十分喜歡。就在那時(shí),就這樣流傳開了,逐漸成了西班牙的傳統(tǒng)食品。

廣州土豆餅培訓(xùn)哪家味道正宗

  食尚香土豆餅培訓(xùn)理論學(xué)習(xí):

  1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。

  4、示范講解:

  5、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  自我實(shí)踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  食尚香學(xué)習(xí)流程

  認(rèn)識所需要的原料及了解原料的使用性質(zhì)→所需設(shè)備的使用及功能介紹老師現(xiàn)場真材實(shí)料制作全過程(邊制作邊將每個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)致講解)→學(xué)員邊聽老師講解邊記錄重點(diǎn)(直到學(xué)員完全理解為止)→學(xué)員親自動(dòng)手真材實(shí)料操作練習(xí)(老師在旁邊手把手的指導(dǎo))→學(xué)員反復(fù)真材實(shí)料操作(老師指導(dǎo)糾正、一直達(dá)到口味完全掌握可以獨(dú)立操作為止)→考核畢業(yè)(老師、學(xué)員雙方確認(rèn)學(xué)會為標(biāo)準(zhǔn))→免費(fèi)技術(shù)更新以及采購原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→如何辦理相關(guān)證件→后期指導(dǎo)

廣州土豆餅培訓(xùn)哪家味道正宗

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食尚香

廣州食尚香小吃培訓(xùn)中心

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老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 廣州
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