鐘水餃在全國各地無人不知無人不識，是四川的傳統(tǒng)特色美食。要說餃子在我國餐飲界擁有很重要的地位，那鐘水餃便是餃子中的佼佼者，其以“柔嫩鮮美、味香麻辣”的特點而聞名全國，非常受消費者的喜愛和歡迎。

　　鐘水餃有著清湯和紅油兩種口味，能夠滿足不同人群的口味需求。其內(nèi)餡以全豬肉為主，面皮是手工制作的，味道非常鮮美，營養(yǎng)豐富，衛(wèi)生安全，價格實惠，因此在市場上很受大眾歡迎。食尚香傳授正宗鐘水餃技術培訓，全套技術配方系統(tǒng)教學，無保留任何技術，讓學員學到真正地道的鐘水餃，回去開店發(fā)展事業(yè)。

　　食尚香鐘水餃培訓內(nèi)容：

　　1.鐘水餃和面技術以及餃子皮的搟制技術。

　　2.鐘水餃餡料的制作以及碼味技巧。

　　3.鐘水餃包制手法以及制作技巧。

　　4.秘制紅油的制作和配方比例。

　　5.鐘水餃的煮制技巧和高湯的熬制。

　　6.鐘水餃碗底調(diào)料的搭配。

　　鐘水餃是食尚香的熱門培訓項目，全程由專業(yè)大廚手把手教學，從原材料的認識和選購到成品出餐等一系列操作流程無保留的傳授給學員，用料真實，鮮香美味，制作出來的鐘水餃深受消費者的歡迎。食尚香產(chǎn)品好，服務好，后期免費升級技術，免費開店輔導，大家不用擔心不懂開店，不會經(jīng)營，食尚香總部免費提供開店扶持，讓學員可以學到真正能開店的技術。