官網(wǎng) 您好,歡迎來(lái)到尋餐網(wǎng),我們竭誠(chéng)為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
貴陽(yáng)學(xué)習(xí)涼菜折耳根怎么樣?
來(lái)源:黔品鼎 時(shí)間:2019-12-09 11:33:39        瀏覽:276
  貴陽(yáng)學(xué)習(xí)涼菜折耳根怎么樣?折耳根學(xué)名叫魚(yú)腥草,是貴陽(yáng)本地人最喜歡吃的一種食物,在貴陽(yáng)的菜市場(chǎng),折耳根是一種很常見(jiàn)的菜。折耳根價(jià)格不貴,一般人都能消費(fèi)得起,貴陽(yáng)人吃折耳根已經(jīng)吃出各種花樣,下面來(lái)了解

  貴陽(yáng)學(xué)習(xí)涼菜折耳根怎么樣?折耳根學(xué)名叫魚(yú)腥草,是貴陽(yáng)本地人最喜歡吃的一種食物,在貴陽(yáng)的菜市場(chǎng),折耳根是一種很常見(jiàn)的菜。折耳根價(jià)格不貴,一般人都能消費(fèi)得起,貴陽(yáng)人吃折耳根已經(jīng)吃出各種花樣,下面來(lái)了解一下貴陽(yáng)人是怎么吃折耳根的。

涼菜折耳根

  折耳根最常見(jiàn)的吃法是涼拌吃,涼拌的做法很簡(jiǎn)單,放點(diǎn)辣椒面、醬油、陳醋或者白醋、食鹽味精,攪拌均勻即可,這種吃法適合大多數(shù)人,味道可根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)整。折耳根性寒涼,老人和體弱的人,可以用折耳根來(lái)燉雞,放點(diǎn)香油,還有潤(rùn)心的作用,對(duì)于緩解夏季心神煩躁很有幫助。

  折耳根還可以用酸辣椒來(lái)炒,不過(guò)炒折耳根非常需要技巧,折耳根一不注意就會(huì)炒得太熟,折耳根炒太熟會(huì)影響口感,所以折耳根不宜下鍋炒太長(zhǎng)時(shí)間。如果家里有臘肉,炒折耳根的時(shí)候放一些臘肉,這就完美了。折耳根炒臘肉是一道非常有名的特色菜,上好的臘肉與折耳根結(jié)合,這簡(jiǎn)直是絕配。

  貴陽(yáng)人吃飯時(shí)喜歡做辣椒蘸水,這個(gè)辣椒蘸水里面當(dāng)然少不了折耳根了,辣椒蘸水中加入折耳根,這才是貴陽(yáng)人喜歡的味道。貴陽(yáng)街頭的各種美食都有折耳根的影子,像貴陽(yáng)的豆腐裹、糯米飯、怪嚕飯和炒米粉等美食,折耳根是必不可少的。

涼菜折耳根

  折耳根的味道有點(diǎn)怪,很少吃的人肯定會(huì)覺(jué)得很難吃。貴陽(yáng)學(xué)習(xí)涼菜折耳根怎么樣?因?yàn)檎鄱窃瀑F川一帶的特色產(chǎn)物,很多人從小就吃折耳根,一旦學(xué)習(xí)涼菜折耳根技術(shù),相信會(huì)成為你成功的墊腳石,如果有意向?qū)W習(xí)涼菜折耳根技術(shù),歡迎到貴陽(yáng)黔品鼎匯餐飲,學(xué)校采用一對(duì)一教學(xué),您還在等什么,趕快聯(lián)系我們吧。

立即咨詢(xún),預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢(xún)課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開(kāi)店支持
我想了解開(kāi)店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)嗎
請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
黔品鼎

貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程數(shù)量: 60
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-10-24
培訓(xùn)地點(diǎn): 貴陽(yáng)市
點(diǎn)擊免費(fèi)通話(huà)
溫馨提示:此次通話(huà)全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
熱門(mén)課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶(hù)提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún),多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶(hù)使用協(xié)議》。
客服電話(huà):400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部