貴州酸菜魚的做法到哪里學(xué)習(xí)好？酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自貴州的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。流行于上世紀(jì)90年代，是貴州江湖菜的開路先鋒之一。

　　酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。

　　想要學(xué)習(xí)正宗的酸菜魚的制作技術(shù)就來貴州黔品鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校，貴州黔品鼎特色酸菜魚培訓(xùn)，由二十多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的大廚精心研制，具有酸味適口、辣而不燥的特點(diǎn)，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間師傅手把手教學(xué)。全程實(shí)際操作，從原材料挑選到成品裝盤。師傅先理論再實(shí)踐教學(xué)方式，全程手把手教學(xué)，所有項(xiàng)目配方不保留，學(xué)會(huì)為止，學(xué)好為止。

　　黔品鼎酸菜魚的特點(diǎn)：酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進(jìn)食欲、幫助消化，還可以促進(jìn)人體對鐵元素的吸收。同時(shí)，白菜變酸，其所含營養(yǎng)成分不易損失。貴州黔品鼎的酸菜魚培訓(xùn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，傳承中華美食，秉承健康飲食理念，在貴州傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合創(chuàng)新，精益求精!黔品鼎酸菜魚推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮，酸菜魚培訓(xùn)開店，就選擇貴州黔品鼎!

　　黔品鼎培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1、學(xué)員親手實(shí)際操作--整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止;

　　2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

　　3、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對沒有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);

　　4、黔品鼎小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)精湛，有著自己的正宗配方，具有較高的競爭優(yōu)勢;

　　5、本校采取小班手把手教學(xué)模式，確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。

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