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梅州腌面是傳統(tǒng)的漢族小吃,客家人經(jīng)過幾次大遷移后,把中原部分飲食方式帶到南方的結(jié)晶,形成了的特有地方美食。許多在外工作的客家人都常懷家鄉(xiāng)腌面的味道,即便遠(yuǎn)在世界各地工作的客籍人,也擋不住因腌面情結(jié)勾起的鄉(xiāng)情。如今,梅州的客家腌面不僅是梅州特色小吃,也成為了海外客家人思鄉(xiāng)的眷戀。
梅縣腌面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、梅縣腌面技術(shù)大全概述;
2、原配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng);
3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及較低價(jià)格;
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo);
7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
8、開店銷售方案;
9、經(jīng)營(yíng)管理方案。
梅縣腌面培訓(xùn)方式:
按照梅縣腌面的配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作梅縣腌面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。
梅縣腌面培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
梅縣腌面技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、隨到隨學(xué),包教包會(huì)的,學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
2、 提供原料和設(shè)備的購(gòu)買商城的,學(xué)員可以在我們這里購(gòu)買;還有一個(gè)渠道,我們會(huì)提供多家的購(gòu)買市場(chǎng),讓您可以貨比三家的選購(gòu)。
3、 全套技術(shù)都教學(xué)得到的,只要是外面市場(chǎng)上比較流行的項(xiàng)目我們都會(huì)有教學(xué)的。
4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
學(xué)員開店后,可幫助學(xué)員配送材料及設(shè)備或者食為先提供設(shè)備和材料清單和采購(gòu)清單,學(xué)員自己采購(gòu)(無限制)[無論你是在哪里開店,我們均會(huì)全心全意為你服務(wù),解學(xué)員之急,解學(xué)員之需,一句話:就是要保證我們學(xué)員能夠獨(dú)立開店
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