牛骨頭含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和骨膠原。2.技術(shù)優(yōu)勢“牛骨頭”擁有高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品研發(fā)中心，已成功的開發(fā)出各類單品以及系列產(chǎn)品，并且我們研發(fā)部將會不斷的推陳出新，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，體現(xiàn)健康、新鮮、味基本特征，進(jìn)一步強(qiáng)我們的優(yōu)勢。使門店更具有競爭力手抓牛骨頭選用優(yōu)質(zhì)牛骨獨特工藝，制作的醬骨外表油亮，濃郁味醇，深受廣大消費者的喜愛，同時，手抓牛骨頭有著多方面的養(yǎng)顏，它的肉蛋白含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類，老年人經(jīng)常使用，可以有效的防止衰老，孩子經(jīng)常使用，可以強(qiáng)筋健骨，強(qiáng)抵抗力，使用，可以養(yǎng)生美顏。六大保障體系

牛骨頭，不只味道鮮美，營養(yǎng)豐富，除此以外使人回味深長，流連忘返。行家說：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，美體之佳肴，男女老少皆宜。廉價的牛骨頭，經(jīng)普通炊具科學(xué)配料烹制后，銷售價7-14元一斤。同一個縣城小吃店日銷量也在80斤以上。牛骨頭表面一層紅黃色的骨膜及軟肋，脆雜等，吃時口內(nèi)嘣嘣直響，其味鮮，香，咸，辣，食之有味過癮，香而不膩。再加進(jìn)骨頭湯可作出人們特愛吃的牛肉粉面早餐或牛肉羊肉驢肉火鍋，年利十萬元以上。

無論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒有經(jīng)驗、沒有人脈、沒有的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么金飯碗就可以幫助您，為您的提供一切有利條件!金飯碗餐飲培訓(xùn)學(xué)校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個致富的機(jī)會。來我們學(xué)習(xí)，一對一小班授課，每個學(xué)員都能的開店，的經(jīng)營。鄭重承諾先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教包會，吃住免費，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。

牛骨，牛肉系高熱量，高維生素，低脂肪，粗纖維食物，富含豐富的鐵，鋅，鈣等微量元素，經(jīng)常食用可補(bǔ)鈣固齒，強(qiáng)筋壯骨。怪味牛骨的整個菜品以牛排骨為主料，加入草果，丁香等幾十種藥材和香料，制作時以文火烹調(diào)，醇香美味盡入骨汁骨肉。該菜肥而不膩，入口鮮美，營養(yǎng)豐富。手抓牛骨頭培訓(xùn)基地香鮮美味。具有香，辣。麻，酥，嫩的特點。而且肉質(zhì)精到，誘人，不僅聞著香，吃了更是欲罷不能；還因其色澤紅亮而得名，回味悠長，甜中帶辣，辣中帶麻,麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘鍋底幾小時后仍呈清澈狀。

手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草材料和調(diào)料，將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)，使其香味獨特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，手抓牛骨頭合作，回味深長，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)厥晨涂谖对偌诱{(diào)整。產(chǎn)品獨特的美味特點，使產(chǎn)品贏得廣大消費者的喜愛。工藝簡單，配方嚴(yán)格科學(xué)研制了手抓牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝，手抓牛骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。金飯碗營養(yǎng)協(xié)會授予 “手抓牛骨頭”、“滋補(bǔ)牛三寶“為中華名吃。牛骨頭含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和骨膠原。

手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草材料和調(diào)料，將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)，使其香味獨特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)厥晨涂谖对偌诱{(diào)整。產(chǎn)品獨特的美味特點，使產(chǎn)品贏得廣大消費者的喜愛。工藝簡單，配方嚴(yán)格科學(xué)研制了手抓牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝，手抓牛骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。金飯碗營養(yǎng)協(xié)會授予 “手抓牛骨頭”、“滋補(bǔ)牛三寶“為中華名吃。牛骨頭含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和骨膠原。

牛骨頭選用優(yōu)質(zhì)牛骨獨特工藝.制作的醬骨外表油亮.濃郁味醇.手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草材料和調(diào)料，將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)，使其香味獨特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)厥晨涂谖对偌印?/p>